O sistema alimentar global enfrenta desafios sem precedentes à medida que se esforça para fornecer alimentos seguros, sustentáveis e nutritivos a uma população em rápido crescimento. Com um aumento esperado para quase 10 mil milhões de pessoas até 2050, os agricultores e produtores de alimentos devem adaptar-se não só para acomodar mais bocas para alimentar, mas também para mudar as preferências alimentares. O sistema alimentar global enfrenta desafios multifacetados, pelo que capacitar os agricultores com conhecimentos, onde quer que estejam e sempre que deles necessitem, dá-lhes as ferramentas para se manterem atualizados com as mais recentes tecnologias e práticas.
Desafios para o sistema alimentar global
A OCDE considera que o desafio é triplo. O primeiro e mais urgente desafio é alimentar uma população crescente que se prevê que aumente de 7,5 mil milhões para quase 10 mil milhões até 2050. Satisfazer esta demanda e, ao mesmo tempo, manter a segurança e a qualidade dos alimentos é um desafio e tanto! Proporcionando meios de subsistência aos agricultores:
O setor agroalimentar global é a base do sustento para milhões de pessoas, especialmente nas zonas rurais onde a agricultura serve frequentemente como principal atividade econômica. Existem aproximadamente 570 milhões de explorações agrícolas em todo o mundo e é muito maior o número de pessoas que trabalham neste setor. Essas pessoas precisam de um meio para aprender e desenvolver suas habilidades e técnicas, com foco no aumento sustentável da produção. Trabalhar na linha de frente, ou ser “deskless”, apresenta sempre uma série de desafios, como já discutimos em publicações anteriores.
À medida que procuramos alimentar mais pessoas e produzir uma maior variedade de alimentos, proteger o ambiente torna-se cada vez mais crucial. Equilibrar a produção alimentar com a conservação ambiental é um desafio significativo; aquele que precisa de treinamento.
Desafios com que se defrontam diretamente os nossos agricultores
Os agricultores enfrentam numerosos desafios que afetam a sua capacidade de satisfazer as exigências do sistema alimentar global. Esses desafios incluem:
Deskless/Offline a maior parte do dia – A maioria dos agricultores e trabalhadores agrícolas trabalha no campo e/ou não está conectada à Internet. Ter a capacidade de acessar a manuais, informações e relatórios vitais é essencial para seu bom desempenho.
Alterações climáticas – Os agricultores devem enfrentar padrões climáticos imprevisíveis, secas e desastres naturais que podem devastar as colheitas e reduzir os rendimentos. É importante que os agricultores tenham conhecimentos e dados na palma da mão.
Degradação do solo – O uso excessivo da terra e o esgotamento da fertilidade do solo podem diminuir o rendimento das colheitas e tornar a agricultura mais desafiadora. O acesso fácil a informações importantes pode poupar milhões aos agricultores.
Surtos de pragas e doenças – Os agricultores enfrentam ameaças persistentes de surtos de pragas e doenças, que podem levar a perdas de colheitas ou à morte de animais. A capacitação dos agricultores com conhecimentos pode ajudar a evitar esta preocupação.
Flutuações do mercado – Os mercados agrícolas podem ser altamente voláteis, dificultando o planeamento e a obtenção de lucros pelos agricultores. Com os relatórios em mãos podem manter-se atualizados e preparados para a tomada de decisões.
Concorrência – O aumento da concorrência nos mercados nacionais e internacionais pode comprimir os preços e dificultar a venda de produtos.
Políticas Governamentais – As políticas governamentais, incluindo tarifas e acordos comerciais, podem ter um impacto significativo na capacidade de um agricultor vender os seus produtos, tanto local como internacionalmente. Ter todas estas informações à distância de um clique garante a conformidade e os processos regulamentares.
Escassez de mão-de-obra – Encontrar e reter uma mão-de-obra qualificada pode ser um desafio para os agricultores, especialmente em regiões com baixo desemprego. Manter os trabalhadores informados e bem capacitados é a chave para mantê-los seguros e promover estabilidade ao colaborador.
Estes desafios são agravados pela evolução das expectativas colocadas sobre os agricultores. A sociedade exige agora não apenas “comida suficiente”, mas também “comida boa”. Esta mudança inclui a redução do impacto ambiental, o aumento do conteúdo nutricional das culturas e a minimização dos resíduos químicos nas culturas e no ambiente. Para responder a estas exigências em evolução, os agricultores devem investir na produtividade agrícola, adotar novas tecnologias e permanecer resilientes face aos fatores econômicos globais. Em suma, há muito para aprender!
Necessidades de aprendizagem dos agricultores
Para responder a estas exigências em evolução, os agricultores e trabalhadores agrícolas necessitam de aprendizagem contínua em diversas áreas, tais como:
Técnicas e Tecnologia Agrícola: Os agricultores devem manter-se atualizados sobre as últimas tendências e tecnologias, incluindo métodos agrícolas sustentáveis, para se manterem à frente da concorrência. Este objetivo só pode ser alcançado através da possibilidade de consultar informações ou conhecimentos, onde quer que se encontrem durante o seu dia de trabalho.
Tendências de mercado e preços: Compreender as tendências de mercado e os preços é essencial para tomar decisões informadas sobre a seleção de culturas e negociações de preços.
Controle de pragas e doenças: Aprender medidas eficazes de controle de pragas e doenças é vital para a proteção das culturas e a manutenção da produção.
Impacto Ambiental: Para conservar os recursos naturais e reduzir o impacto global da indústria, devem ser implementadas práticas sustentáveis e técnicas de gestão ambiental. Estes procedimentos são constantemente atualizados e revistos, por isso controlar os conhecimentos regulatórios e processuais de forma constante é essencial.
Gestão Financeira e Habilidades de Negócios: O desenvolvimento de habilidades de gestão e negócios, incluindo orçamento, contabilidade e manutenção de registros, vendas e marketing ou relatórios, permite o gerenciamento eficaz de operações produtivas.
Conformidade Regulatória: A consciência da conformidade regulatória e dos padrões de segurança, incluindo regulamentos de segurança alimentar, é essencial para garantir a legalidade e segurança do produto. A existência de um código QR fácil de digitalizar nas máquinas e equipamentos aumenta a sensibilização para a segurança e facilita a obtenção de informações.
Munindo Agricultores com Conhecimento
A aprendizagem contínua é fundamental para o sucesso dos agricultores e trabalhadores agrícolas, à medida que a indústria evolui constantemente e novos desafios surgem regularmente. Para satisfazer estas necessidades de aprendizagem, plataformas como a Enabley são cruciais para fornecer conhecimento oportuno, relevante e acessível a quem trabalha no campo, especialmente na agricultura.
A plataforma de aprendizagem móvel da Enabley, projetada especificamente para trabalhadores que não trabalham em um escritório, revoluciona a gestão do conhecimento, a aprendizagem e a inovação. Atende a vários intervenientes ao longo da cadeia de abastecimento alimentar, desde agricultores e distribuidores, varejistas e mercearias, fabricantes de alimentos e cooperativas.
Principais funcionalidades da Enabley
Um aprendizado que prioriza dispositivos móveis, acessível de qualquer lugar, a qualquer hora e em qualquer dispositivo.
Integração com QR Code para acessar materiais de treinamento sob demanda.
Suporte para mais de 25 idiomas e escalabilidade para mais.
Uma variedade de opções de aprendizagem, incluindo microlearning, eLearning, transmissão ao vivo e muito mais.
Acesso offline – Acesse informações mesmo sem e-mail ou conexão à internet. Isso porque na maioria das vezes o acesso à internet no campo ou em áreas remotas é escasso e os agricultores precisam se manter informados.
Uma ferramenta intuitiva de criação de conteúdo para fácil compartilhamento de conhecimento.
Certificações e avaliações automatizadas de segurança e conformidade.
Conteúdos de microlearning cobrindo diversos tópicos e habilidades de gestão empresarial.
Casos de estudo e clientes
Um cliente da Enabley, líder mundial em tecnologia para explorações leiteiras, exemplifica a eficácia da Enabley. Sua rede de distribuidores e revendedores é treinada na plataforma para se manterem atualizadas sobre desenvolvimentos tecnológicos e certificações, permitindo-lhes atender melhor os agricultores em todo o mundo. Os próprios agricultores também se beneficiam dos recursos de treinamento da Enabley, que incluem vídeos, tutoriais e questionários para usar os produtos. Além disso, os funcionários internos de diversos departamentos também usam a Enabley para integração e treinamento, garantindo que toda a organização permaneça informada e qualificada.
Embora o sistema alimentar global enfrente uma série de desafios à medida que se esforça para satisfazer as exigências de uma população crescente, a aprendizagem contínua ao alcance de qualquer pessoa é a chave para superar estes desafios. Plataformas como a Enabley desempenham um papel vital na capacitação de agricultores e trabalhadores agrícolas com o conhecimento e as competências necessárias para terem sucesso nesta indústria produtiva e em crescimento, ajudando, em última análise, a garantir o abastecimento alimentar mundial.