Todos nós já estivemos de férias, ficamos hospedados em algum hotel ou pousada, tivemos a oportunidade de comer em um restaurante ou até apenas de pedir um drink em um bar. Conhecido por sua ampla e diversificada força de trabalho, a indústria da hospitalidade é um dos maiores empregadores globais. Além disso, por conta da natureza do setor, a maior parte da força de trabalho é deskless, ou seja, não trabalha na frente de um computador. Isso acontece muito em funções voltadas para o atendimento ao cliente, como garçons, bartenders, camareiras e funcionários da recepção.
Nessas áreas, é vital que a equipe tenha conhecimentos e habilidades específicas para exercer suas funções e para treinar esses colaboradores com diferentes rotinas e trabalhos por turnos é necessário enfrentar alguns desafios. Com muita rotatividade de membros da equipe e/ou funcionários trocando de áreas e responsabilidades, o calendário de treinamentos é sempre cheio. Programações de treinamento incluem regularmente workshops sobre atendimento ao cliente, conhecimento de produto e treinamentos sobre processos, saúde e segurança do trabalho. Estes são tópicos que precisam ser repassados com frequência e este tipo de treinamento poderia ser estruturado para que os colaboradores possam acessá-lo e realizá-lo no seu próprio ritmo, no seu próprio tempo.
"A pesquisa sugere que, em média, os alunos retêm 25-60% mais conhecimento quando aprendem online, em comparação com apenas 8-10% numa sala de aula."
Tradicionalmente, os treinamentos na área de hospitalidade são realizados no formato presencial. No entanto, com a rápida expansão da tecnologia, existem maneiras mais eficazes para treinar os funcionários desse setor ou de qualquer outra indústria que possua colaboradores deskless.
Adaptando-se à mudança
A adoção de tecnologia para a área de treinamentos é uma jogada inteligente para qualquer organização, por isso para a área de hotelaria e hospitalidade não poderia ser diferente. Oferecendo uma variedade de benefícios, uma revolução digital pode ajudar com aumento da eficiência, melhor custo-benefício e alcance de um maior público. Inclusive aqueles que trabalham em diferentes turnos e sempre estão em movimento. Além disso, o treinamento baseado em tecnologia é adaptado para atender às necessidades específicas dos trabalhadores de diversas áreas dentro do setor. É importante garantir o acesso à informação a todos.
Veja o que é importante para treinar uma equipe deskless usando tecnologia:
- Plataformas de Aprendizagem Online: Sistemas de Gestão de Aprendizagem (LMS) e Plataformas de Experiência de Aprendizagem (LXP) fornecem módulos de treinamento interativos e multimídia que são acessíveis de em qualquer lugar, a qualquer hora do dia. Isso é especialmente útil para trabalhadores sem mesa.
- Aplicativo mobile: aumenta as oportunidades de treinamento para trabalhadores sem mesa. Com o uso generalizado de smartphones, até mesmo os trabalhadores que não possuem e-mail podem acessar materiais de treinamento em qualquer lugar, tornando mais fácil para eles encaixarem na aprendizagem no melhor momento do dia.
- Treinamento com realidade virtual: fornecer um aprendizado imersivo e interativo que ajuda os trabalhadores a adquirir novas habilidades de forma rápida e eficiente. Esse tipo de treinamento é particularmente útil para os trabalhadores da área de hospitalidade, que precisam aprender sobre novos produtos e serviços constantemente.
- Gamificação: através da gamificação, é possível oferecer uma aprendizagem divertida e envolvente. Usando mecânicas de jogo e tabelas de classificação, os trabalhadores são motivados a concluir os módulos de treinamento e competir com seus colegas para obter melhores resultados e, eventualmente, receber premiações.
Em muitos setores com trabalhadores deskless, treinar e alinhar a equipe é um grande desafio. Muitas vezes estes trabalhadores são esquecidos quando o assunto é treinamento e desenvolvimento, mas é importante saber que há uma série de soluções de treinamento online e interativo disponíveis. Na indústria hoteleira em particular, os membros da equipe estão muitas vezes em diferentes localidades e precisam de estar ativos a qualquer hora do dia, por isso é importante que existam várias soluções de treinamento online e interativas disponíveis. Com tantas opções, é fácil incluir muitas ou nenhuma. É imperativo que as equipes de treinamento explorem todas as opções para encontrar a solução que mais se encaixe com as necessidades de treinamento na sua empresa.
Tudo em uma só solução
Pode parecer clichê, mas a Enabley realmente é uma solução “All-in-One” para essa área.
Nós desenvolvemos uma plataforma de treinamento móvel divertida e fácil de usar pensada especialmente para a força de trabalho sem mesa. Com uma abordagem mobile-first, os trabalhadores deskless têm acesso a todos os benefícios do treinamento e desenvolvimento na palma da mão! Com a Enabley, é fácil desenvolver e distribuir conteúdos para todos aqueles membros da equipe que trabalham incansavelmente em turnos distintos. A Enabley ajuda a garantir que todos tenham acesso aos treinamentos sempre que precisarem.
Assim como os treinamentos presenciais foram uma grande necessidade ao longo do tempo, o uso da tecnologia deve ser abraçado para que estes treinamentos sejam cada vez mais acessíveis a todos trabalhadores. Aos poucos o setor de hospitalidade vêm percebendo essa necessidade e buscando soluções inovadoras para criar um ambiente de aprendizado divertido e envolvente e, consequentemente, incentivar que os colaboradores ofereçam o melhor serviço e a melhor experiência para os clientes.
